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MENU SAKEBAR

Il est possible que le menu sur notre site internet change, les clients désirant passer une commande devraient se référer au menu actuel du restaurant sur place.

Tapas/Entrés

Nêm au poulet

€10.00
€8.00

Server avec feuille de salade

BAO viande maison grilée

€6.00

brioche fait maison au viande porc et chou chinoise

Raviolis grillés

€6.00

raviolis aux porc et chou chinoise fait maison

Lamplight boeuf

€8.00

Salade de boeuf avec poireaux frais et sauce rouge pimentée.

Aubergine aux sauce miso

€8.00

Sauce miso maison sauté avec viande hachée au porc

Beignets d’aubergine

€8.00

2 beignets, frité avec viande porc hachée

Beignets de crevettes

€8.00

3 pièces de gambas, server avec sauce aigre douce

Tampura des champignon pleurotes

€8.00

pleurotes frite avec sel et poivre

Burrata aux cream de Yuzu

€8.00

Tomatillo, Baja Crema, Cabbage, Fried Okra

Beignets de radis blanc et courgette V

€8.00

radis blanc chinoise et courgette & coriande.

Potiron et pleurotes grillés V

€8.00

Tomatillo, Baja Crema, Cabbage, Fried Okra

Plats midi

Don au poulet

€10.80

Basse de riz blanc, poulet croustillant avec légumes frais

Don au porc

€10.80

Donburi au porc mijote, oeufs de caille et légumes frais

Chef Selection

Bento du jour

€14.00

Server avec 2 nêms au poulet, légumes marine fait maison, riz blanc jasmin, poulet ou porc au choix.

Don au Mapo Tofu v

€10.80

Mapo tofu et riz blanc jasmin

Don aux crevettes

€12.80

Donburi aux beignets de crevettes, sauce maison

Don aux légumes

€14.80

Riz jasmin blanc, légumes sauté aux sauce soja

Plat Diner

Mapo Toufu

€14.00

toufu mijoté au soja noir et jus de viande boeuf sauce rouge épicé.

New

Bar écureuil, sauce aigre-douce prune

€16.00

filet de bar coupe facon queue d’écureuil, frité, sauce fait maison
au jus de prune et citron.

Poulet aux 3 sauce et basilc

€16.00

cuisse de poulet sauté au sauce soja, huile sésame et vins du riz

Poêlée de pois gourmands et toufu, sauce d’champignon V

€16.00

pois gourmands, toufu, shemeji saute avec sauce d’huitre de champignon

Laziji, Poulet frité & sauté épicé et poivrier

€16.00

cuisse de poulet coupe en morceau sauté avec piments rouge.

Travers de porc sauté aux ails et fèves

€16.00

travers de porc sauté au huile de ails et vins Baiju 56° dans une marmite.

Porc frite sauce aigre douce de kumquat et litchi

€16.00

porc frité au sauce sucré de kumquat fait maison et litchi.

Crevettes sauté aux courgette et champignons

€18.00

crevettes sauté aux courgettes au sauce d’huître.

Crevettes typhoon panée aux ails et piment

€18.00

crevettes panné saute aux ail et piments, poivre noir.

Boeuf marine en thé jasmin et radis blanc

€18.00

basse côte mijoté au thé jasmin de chine, radis blanc à la vapeur.

Softs

Softs

€3.00

Coca, coca zero, evian, san. pellegrino

Icetea yuzu maison

€5.00

Icetea yuzu et citrus

Elderflower gently sparkling

€5.00

une limonade exceptionnelle aux extraits de fleur de sureau

Drinks

Tsingtao 330ml

€4.00

grand classic bière chinois

Kirin Premier 500ml

€7.00

Bière blond japonais

Rouge/Blanc/Rose

€18.00

La sélections des vins est parti 18€

Vins natures

€25.00

Vins natures à parti de 25€